Приветственное слово заведующего

Зверева Светлана Владимировна

Дорогие друзья!
Приветствуем вас на официальном сайте муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Центр развития ребенка – детский сад № 29 «Улыбка».
Мы рады всем: родителям наших воспитанников, выпускникам, коллегам по работе, а также тем, кто просто зашел к нам в гости.
Каждому из вас хотелось бы найти для своего сына или дочери самый лучший детский сад. Для вас важно, чтобы ребёнок рос и развивался в атмосфере комфорта и эмоционального благополучия. Вы хотите, чтобы он мог получить квалифицированную пдегогическую и психологическую помощь, питался здоровой и разнообразной пищей, был окружён заботой и любовью. Значит, наши возможности и ваши желания совпадают!
Приглашаем вас поближе познакомиться с нашим детским садом, где царит атмосфера уважения, доброты и толерантности.
Задача нашего образовательного учреждения состоит в том, чтобы создать каждому ребенку наилучшие условия для наиболее полной реализации его возможностей. В группах есть все необходимое для того, чтобы ребенок не только чувствовал себя уютно и комфортно, но и получал соответствующее своему возрасту развитие.
Стать воспитанными, грамотными, умными, любознательными, ловкими детям помогают высокопрофессиональные педагоги: воспитатели, музыкальный руководитель, учитель-логопед. За здоровьем детей внимательно следит медицинская сестра.
Для занятий оборудованы музыкальный зал, благоустроена территория с игровыми участками. Детям у нас никогда не бывает скучно, ведь для них организуются замечательные праздники, увлекательные мероприятия, веселые соревнования.
В нашем учреждении ценят личность каждого ребенка, родителя, сотрудника.
Искренне надеюсь, что на страницах этого сайта вы найдете интересную и полезную информацию.
Пусть общение с нами добавит вам хорошего настроения и поможет разобраться в сложных вопросах современного образования и воспитания.
С уважением, Светлана Владимировна Зверева, и.о.заведующего детским садом

О детском саде

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Центр развития ребенка - детский сад № 29 "Улыбка"

                                                    ГИМН
                         МБДОУ «Центр развития ребенка –
                     детского сада № 29 «Улыбка»».
Муз. В. Шаинского                                Сл. воспитателя Л. Кутузовой

Здесь научат петь и рисовать,
И здоровье детям укрепить помогут,
Выразительно стихи читать
И, как правило, найти домой дорогу.

Припев:
И с улыбками с утра получает детвора,
И заботу, и внимание от старших.
Потому что каждый рад
Получить любви заряд
И старается придти сюда пораньше.

Как природу сохранять, гигиену соблюдать,
И друзей своих ценить детей научат.
Книжки добрые любить
И воспитанными быть,
Чтобы в школе им учиться было лучше.
Припев.

Здесь в «Улыбке» дружно все живут:
Воспитатели, родители и дети.
Вместе создают тепло, уют,
Вместе думают, как праздник лучше встретить.
Припев.

· Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

· Методические рекомендации 2.4.5.0107-15 "Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах"

Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) хранятся до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется завхозом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, который хранится в течение года. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки. Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд.
Организация питания постоянно находится под контролем
администрации.
Контроль качества питания и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, медицинский работник, повар детского сада.

В детском саду организовано четырех разовое питание в соответствии с примерным десятидневным меню, утвержденным заведующим детским садом.

Завтрак состоит из горячего блюда (молочная каша, запеканка, творожное или яичное блюдо), бутерброда и горячего напитка.
Второй завтрак дети получают дополнительно (соки или свежие фрукты).
Обед включает закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе блюдо (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель).
Полдник состоит из напитка (молочные, соки или чай), булочных или кондитерских изделий без крема, также включает рыбное, мясное, овощное или творожное блюдо, салат или винегрет.

В соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (приложение 7) в детском саду предусмотрено ежедневное использование в питании детей следующих продуктов:

· молока или кисломолочных напитков;

· мяса или рыбы;

· картофеля и других овощей;

· свежих фруктов;

· хлеба ржаного и пшеничного;

· сливочного и растительного масла;

· сахара и соли.

Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и др.) включаются 2 - 3 раза в неделю.
Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготовления.

Примерное цикличное десятидневное МЕНЮ для детей, посещающих с 10 часовым пребыванием МБДОУ "Детский сад № 29 "Улыбка", в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания:

· Дети до 3-х лет, осенне-зимний сезон

· Дети до 7-ми лет, осенне-зимний сезон

· Дети до 3-х лет, весенне-летний сезон

· Дети до 7-ми лет, весенне-летний сезон

  Приказ № 19 от 11.01.2021 г. "Об утверждении при мерного 10-дневного меню для организации питания детей в МБДОУ "Детский сад № 29 "Улыбка".
  Приказ № 30 от 15.03.2021 г. "Об утверждении Положения об организации питания"
  Положение об организации питания воспитанников МБДОУ.
  Положение о родительском контроле за организацией питания детей в ДОУ

· Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты;

· Режим питания воспитанников.

Диетического меню в образовательной организации - нет.

При приготовлении блюд соблюдаются щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару. При приготовлении блюд жарка не применяется.

Старшей медицинской сестрой производится С-витаминизация третьего блюда (в обед).

Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется кладовщиком строго при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.